Sokolí boudy w Karkonoszach to uroczy pensjonat z restauracją we wschodniej części pasma. W tutejszym menu znajdziemy specjały czeskiej kuchni, lokalne dania z Karkonoszy oraz domowe desery. A wszystko to w utrzymanym w górskim stylu wnętrzu. Spoiler będzie taki: jedzenie palce lizać! Zapraszamy do lektury!
Sokolí boudy posadowione są na wysokości blisko 1000 metrów n.p.m. Znajdujemy się w czeskiej części Karkonoszy w miejscowości Dolní Malá Úpa, a więc nieco poniżej Przełęczy Okraj.
Z przełęczy spacerem dojdziemy tu w niespełna godzinę. I to jest jedyny właściwy sposób poruszania się po tej malowniczej okolicy!
Sokolí boudy w Karkonoszach to zabytkowy pensjonat z kilkudziesięcioma miejscami noclegowymi, kącikiem dla dzieci i niewielkim placem zabaw, który powstała w 1909 roku.
Obiekt zlokalizowany jest w pobliżu szlaków turystycznych oraz stoków narciarskich. My skoncentrujemy się na tym, co zawsze interesuje nas najbardziej, a więc na jedzeniu!
W tutejszej restauracji możemy spróbować przede wszystkim specjałów tradycyjnej kuchni czeskiej i karkonoskiej. W menu znajduje się, m.in. zupa kulajda, którą w 2018 roku Sokolí boudy wygrały lokalny konkurs gastronomiczny.
„Lokalny” – może brzmieć skromnie, jednak w takich zawodach w gotowaniu bierze udział po kilkadziesiąt restauracji z regionu i cieszą się one sporą renomą.
Zobacz też: Wędrówka Doliną Białej Łaby w Karkonoszach. Fantastyczny szlak pośród wodospadów!
Wśród propozycji dań głównych znajdą coś dla siebie zarówno miłośnicy słodkości, jak i ci, którzy znajdują się po tej drugiej, wytrawnej stronie mocy.
Zjemy tu smaczne jagodowe knedliki, które okraszone są roztopionym masłem, serem oraz cukrem pudrem. Świetnie wypada także gulasz wołowy posypany chrzanem i cebulką, który podawany jest z ziemniaczanymi placuszkami.
To kolejny obiekt w czeskich Karkonoszach, gdzie zjedliśmy pyszne dania, zostaliśmy świetnie obsłużeni i pozostawienie napiwku było kwestią bezdyskusyjną.
Zobacz też: Niebieski szlak przez Równię pod Śnieżką – Schustlerova cesta i popularne karkonoskie kładki
Niestety złą prasę obiektowi daje część polskich gości, którzy wystawiają w Internecie negatywne opinie i nakręcają spiralę uprzedzeń na linii Polacy-Czesi. Czytając komentarze dotyczące jedzenia, czy obsługi, wręcz przecieraliśmy oczy ze zdumienia…
Sokolí boudy w Karkonoszach – informacje praktyczne
- Restauracja w sezonie otwarta jest w godzinach 11-22, natomiast kuchnia gotuje do godz. 20:00. Poza sezonem godziny otwarcia mogą być skrócone
- Obiekt dysponuje sporą salą utrzymaną w górskim klimacie oraz tarasem
- W menu także tatar, żeberka, golonka, sałatka z kozim serem i inne pozycje. Na kiju lokalne piwa z browaru Trautenberk oraz Pilzner
- Do restauracji najlepiej udać się pieszo od strony Przełęczy Okraj, gdzie zarówno po polskiej, jak i czeskiej stronie znajduje się kilka parkingów. Poniżej propozycja spaceru
To może Cię zainteresować: Browar Trautenberk w Karkonoszach
Sokolí boudy w Karkonoszach – trasa z parkingu
Zobacz też inne górskie chaty w czeskich Karkonoszach:
Górska chata Růžohorky
Labská bouda
Vrbatova bouda
Luční bouda
Jeszcze więcej górskich chat w czeskich Karkonoszach znajdziesz tutaj. A tutaj spora baza karkonoskich atrakcji i tras. Zapraszamy do lektury!
Czołem! Z tej strony Wojtek, autor tego tekstu i twórca projektu Górskie Wyrypy. Spodobał Ci się ten wpis? Przygotowanie takiego artykułu to dobrych kilka godzin pracy, dlatego będzie mi miło, jeśli postawisz mi wirtualną kawę. Twoje wsparcie będzie dla mnie OGROMNĄ motywacją do dalszego rozwijania projektu. Z górskim pozdrowieniem!
Turysta. Długodystansowiec. Eksplorator. Przez ostatnią dekadę przeszedł w górach ponad 20 000 km. Twórca projektu Górskie Wyrypy. Od 2013 roku promuje imprezy długodystansowe dla piechurów. Ma na koncie kilkadziesiąt startów w takich wydarzeniach. Sudety to jego mała ojczyzna. Je też lubi promować.
Podobne wpisy:
Bouda Bílé Labe w Karkonoszach. Pyszna czeska kuchnia w Dolinie Białej Łaby Górska chata Růžohorky w Karkonoszach, czyli o domowej kuchni i czarownicach 
Mumlavská bouda – czeska kuchnia przy Wodospadzie Mumlavy w Karkonoszach 
Bouda Klínovka w Karkonoszach – najwyżej w Czechach położona farma. Czy to był gulasz mojego życia? 
Martinova bouda na zboczach Wielkiego Szyszaka. Tu zjesz pyszną česnečkę! Luční bouda w Karkonoszach – piwo Paroháč, rekordy, cuda i dziwy! 
Friesovy boudy w Karkonoszach. Górska osada z kilkusetletnimi tradycjami i mini browarem 
Medwiedin. Niedźwiedzia góra w Karkonoszach 
Źródło Łaby w Karkonoszach 
Ptačí kámen w Karkonoszach. Szczyt i skałki z dobrymi widokami!