Martinova bouda to charakterystyczna dla czeskich Karkonoszy górska chata, znajdująca się w centralnej części tego pasma. Ze względu na lokalizację bouda często odwiedzana jest także przez polskich turystów. Czy warto? No warto, choćby dla jednej z najsmaczniejszych zup czosnkowych w Karkonoszach! Zapraszam!
Martinova bouda posadowiono jest na zboczach Wielkiego Szyszaka na wysokości 1288 m n.p.m. Miejsce ma bogatą historię, ponieważ to właśnie tutaj w okolicach 1642 roku osiedli wojenni imigranci (red. wojna trzydziestoletnia) tworząc niewielką enklawę.
W międzyczasie wchodzące w jej skład budynki były rozbudowywane i przebudowywane. I tak aż do 1899 roku, kiedy to wszystkie budowle poza obecną Martinovką zostały rozebrane.
Dziś Martinova bouda to klasyczny przykład karkonoskiej górskiej chaty, takiej, jak Růžohorky, czy Bouda Bílé Labe. W obiekcie prowadzi się usługi noclegowe i gastronomiczne. Zostańmy na moment przy czeskiej kuchni.
Zobacz też: Górska chata Růžohorky w Karkonoszach, czyli o domowej kuchni i czarownicach
Tutejsza restauracja jest niewielka i podzielona na dwie części. Pierwsza to długa weranda z widokiem na okolicę. To dobre miejsce dla tych, którzy podczas konsumpcji lubią wlepić wzrok w ładną panoramę.
Druga część restauracji znajduje się nieco głębiej przy barze. Zabytkowy piec kaflowy, skóry na ścianach i przedstawienia Ducha Gór dodają skromnym wnętrzom niezwykłego klimatu. Czy tak wyglądała bouda sto, czy dwieście lat temu?
Karta dań w Martinovce nie jest jakoś szczególnie rozbudowana i wszystkie pozycje mieszczą się na jednej stronie. Menu jest tu stałe i zawiera, m.in. zupy (Podkrkonošské kyselo, česnečka), dania główne (gulasz, smażony ser, knedliki z jagodami), szopską saładkę, czy kilka deserów (ciasto z jagodami, lodowych puchar, naleśniki).
Naszym zdaniem szczególnie warto spróbować tu zupę czosnkową (red. česnečka), która według nas wypada co najmniej ponadprzeciętnie na tle innych karkonoskich restauracji.
Martinova bouda – informacje praktyczne
- Z obsługą boudy porozumiecie się w języku polskim
- Na miejscu można płacić czeskimi koronami, w euro oraz w polskich złotówkach, choć ze względu na przelicznik najkorzystniej jest płacić oczywiście w koronach
- Do Martinovki nie dojedziemy samochodem
- Najbliżej położonymi miejscowościami (parking) są Michałowice, Jagniątków, Horni Misecky oraz Szpindlerowy Młyn
To Twoje klimaty? Tutaj znajdziesz więcej ciekawych miejsc w czeskich Karkonoszach, tutaj ogólnie w Karkonoszach, a tutaj jeszcze trochę o karkonoskich boudach 🙂
Co możesz jeszcze zrobić?
Turysta. Długodystansowiec. Eksplorator. Co roku przemierza ponad 2000 km po górach, głównie Sudetach, które uważa za swoją małą ojczyznę. Twórca projektu Górskie Wyrypy, współorganizator górskich maratonów, górski przewodnik. Od 2013 roku promuje i wspiera imprezy długodystansowe dla piechurów. Ma na koncie ponad 30 startów w takich wydarzeniach.