Górska chata Jelení Louky to miejsce z tradycjami sięgającymi kilka stuleci wstecz. Zabytkowy budynek skrywa restaurację, w której serwowany jest pyszny gulasz z jelenia, borówkowe knedle oraz inne smakołyki lokalnej karkonoskiej kuchni. A wszystko to na skrytej w gęstym lesie polanie. Cisza, przyroda i dobre smaki w okolicy miejscowości Pec pod Śnieżką? Zapraszamy do lektury!
Spis treści
- Jelení Louky – lokalizacja
- Krótko o historii miejsca
- Jelení Louky: restauracja i górska chata
- Jelení Louky – trasa. Jak tu dojść?
- Pozostałe informacje praktyczne
- Miejsca i trasy w okolicy warte uwagi
Jelení Louky – lokalizacja
Górska chata położona jest na skraju Zielonej Doliny (czes. Zelený důl) oraz u podnóża szczytu Liščí hora (1363 m n.p.n.m.). Znajdujemy się w Karkonoszach na wysokości 986 m n.p.m., a będąc dokładniejszym – kilka kilometrów na północny zachód od popularnego ośrodka turystycznego jakim jest Pec pod Śnieżką.
Krótko o historii miejsca
Jelení Louky to kompleks zabytkowych chat, które wylegują się na śródleśnej polanie. Sama polana to twór sztuczny – powstała na przełomie XVI i XVII wieku w wyniku wykarczowania przez drwali tutejszego lasu.
Łąkowa enklawa przez lata służyła do wypasu bydła i pozyskiwania siana. W XVIII wieku miejsce zyskało na znaczeniu w związku z wydobyciem rud żelaza w okolicznych lasach. To właśnie w 1731 roku w okolicy powstała karczma dla górników.
Górska chata Jelení Louky jaką znamy obecnie, to dzieło prac podjętych głównie w XIX wieku. Ówczesny gospodarz Johan Kohl włożył wiele trudu w rozwój tego miejsca. Na przestrzeni lat rozbudował chatę o nowe pokoje i salę, stworzył elektrownie wodną na tutejszych potokach, a także wybudował basen.
Jelení Louky: restauracja i górska chata
Obecnie w zabytkowej chacie nr 77 funkcjonuje dobrze oceniana restauracja. Goście -poza kwestią nadrzędną, jaką jest smak- doceniają przede wszystkim jej oryginalny wystrój, który na przestrzeni lat przeszedł gruntowną renowację.
Restauracja składa się z dwóch sal. Mniejsza znajduje się tuż za wejściem. To właśnie tutaj zlokalizowany jest bar, jednak oczy gości przykuwa zupełnie co innego. To zawieszona nad drzwiami oryginalna drewniana szopka.
Druga sala jest znacznie większa. Na tle drewnianego wnętrza pierwsze skrzypce odgrywa zabytkowy piec z zielonymi kaflami. W jednym z narożników urządzono dziecięcy kącik, w którym poza zabawkami, czy grami, znajduje się nawet… zjeżdżalnia!
Całość uzupełniają zdjęcia z epoki oraz drobne elementy wystroju w postaci zabytkowych lamp, szkła, czy figur przedstawiających, m.in. Karkonosza. Klimat nie do podrobienia!
Czymże byłaby jednak restauracja bez dobrej kuchni? W Jelení Louky potrawy stoją na wysokim poziomie, o czym świadczyć może gwar, jaki tu panuje w letnich miesiącach.
Zobacz też: Vrbatova bouda w Karkonoszach, czyli górski bufet i tragedia sprzed lat
Karta dań została podzielona na dwie części. W pierwszej znajdziemy proste pozycje, takie jak marynowany camembert, chleb ze smalcem, wędzoną słoninę, czy salceson z cebulą – dwie ostatnie podawane z pieczywem.
W sekcji dań głównych znajdują się typowe dla regionu propozycje. To, m.in. pieczona kaczka, pieczone wieprzowe żebra, smażony ser, sałatka z kozim serem, czy gulasz z jelenia. W menu figurują także knedle z jagodami, czy tradycyjne šišky s mákem.
Jelení Louky – trasa. Jak tu dojść?
Górska chata Jelení Louky to odseparowane miejsce, które znajduje się pośrodku karkonoskiego lasu. W związku z położeniem oraz ukształtowaniem terenu, do restauracji nie prowadzi wiele dróg. Można tu dojść wyłącznie od strony Peca pod Śnieżką (w różnych wariantach) oraz schodząc z grzbietu od strony górskiej chaty Vyrovka.
Trasa z Peca pod Śnieżką (wzdłuż Zelenego potoku)
Trasa z Peca pod Śnieżką przez Chaloupky
Trasa z Peca pod Śnieżą przez Modry Dul (okrężna)
Trasa z Karpacza przez Lucni boudę
Pozostałe informacje praktyczne
- W restauracji brak możliwości płatności kartą. Zaleca się posiadanie lokalnej waluty
- Jelení Louky oferuje lokalne piwa z rodzinnego browaru w Pecu pod Śnieżką
- Jelení Louky to nie tylko restauracja. To także obiekt noclegowy z 40 miejscami w 2-4 osobowych pokojach. Warto jednak pamiętać, że nawet w przypadku wykupionego noclegu do obiektu nie można dojechać samochodem. Ten należy pozostawić na parkingu w Pecu pod Śnieżką (około 3 km)
- Miejsce przyjazne rodzinom z dziećmi
Miejsca i trasy w okolicy warte uwagi
Osada Modrý Důl w Karkonoszach. Ostoja spokoju na zapleczu Śnieżki
Chalupa Na Rozcestí w Karkonoszach – czeskie smaki na rozdrożu
Obři důl, czyli niesamowicie malownicza dolina polodowcowa w Karkonoszach
Hospoda na Peci w Karkonoszach. Czeska kuchnia pod Śnieżką!
Niebieski szlak przez Równię pod Śnieżką – Schustlerova cesta i popularne karkonoskie kładki
Czołem! Z tej strony Wojtek, autor tego tekstu i twórca projektu Górskie Wyrypy. Spodobał Ci się ten wpis? Przygotowanie takiego artykułu to dobrych kilka godzin pracy, dlatego będzie mi miło, jeśli postawisz mi wirtualną kawę. Twoje wsparcie będzie dla mnie OGROMNĄ motywacją do dalszego rozwijania projektu. Z górskim pozdrowieniem!
Turysta. Długodystansowiec. Eksplorator. Przez ostatnią dekadę przeszedł w górach ponad 20 000 km. Twórca projektu Górskie Wyrypy. Od 2013 roku promuje imprezy długodystansowe dla piechurów. Ma na koncie kilkadziesiąt startów w takich wydarzeniach. Sudety to jego mała ojczyzna. Je też lubi promować.
Podobne wpisy:
Bouda Bílé Labe w Karkonoszach. Pyszna czeska kuchnia w Dolinie Białej Łaby 
Górska chata Růžohorky w Karkonoszach, czyli o domowej kuchni i czarownicach 
Mumlavská bouda – czeska kuchnia przy Wodospadzie Mumlavy w Karkonoszach 
Luční bouda w Karkonoszach – piwo Paroháč, rekordy, cuda i dziwy! 
Sokolí boudy w Karkonoszach – czeska kuchnia we wschodniej części pasma 
Browar Trautenberk w Karkonoszach 
Bouda Klínovka w Karkonoszach – najwyżej w Czechach położona farma. Czy to był gulasz mojego życia? 
Martinova bouda na zboczach Wielkiego Szyszaka. Tu zjesz pyszną česnečkę! 
Chalupa Na Rozcestí w Karkonoszach – czeskie smaki na rozdrożu Vrbatova bouda w Karkonoszach, czyli górski bufet i tragedia sprzed lat